Op 20 juli 2019 gaan we een poging wagen om het wereld record ” meest aantal deelnemers op BBQ workshop op 1 locatie ” te verbreken.

Het huidige record staat op 336 deelnemers en is gevestigd in de Arrowhead Stadium in Kansas City, Missouri, USA, op 27 April 2017 door Smithfield (USA).

Wij samen met jullie hulp willen dit record naar 420 deelnemers brengen

Goesting om mee te helpen of deel te nemen aan deze recordpoging?
Lees dan hieronder verder wat je allemaal kan verwachten op deze ongelofelijke dag.

“If you want to go quickly, go alone. If you want to go far, go together.”

An old African proverb
Days
Hours
Minutes
Seconds

Tijdens deze 3 uur durende BBQ workshop leren onze Grill Masters u alles over de houtskoolbarbecues. We gaan u meer vertellen over het aansteken van barbecues, verschillende grillmethoden, Weber barbecueaccessoires, schoonmaak en onderhoud van de barbecues.

Volgende onderdelen komen zeker en vast aanbod tijdens deze workshop

  • Het grillen van een 3 gangen menu bestaande uit
    • Beercan Chicken met een Thaise groenten Curry
    • Home made deluxe Hamburger
    • Rode vruchten pizza
  • Toepassen van de direct en indirecte kookmethode
  • Toepassen van het Weber Gourmet Barbecue System (GBS); gebruik van verschillende Weber barbecueaccessoires
  • Tips en tricks voor het grillen op een Weber barbecueeen 

Een workshop zonder de juiste begeleiding is natuurlijk geen workshop.Daarom voorzien wij per team een echte Grill Master.

Om deze 35 teams de juiste ondersteuning te geven, zijn wij opzoek naar nog een aantal extra Grill Masters. Ben jij zo een Grill Master die de geheimen van het Weber grillen onder de knie heeft en een team van enthousiaste BBQ cursisten tot een goed eind kan brengen? Registreer je dan via bovenstaande knop.

Onze bezoekers laten we zeker en vast niet in kou staan. Voor hen hebben we heel wat randanimatie voorzien.

Informatie over het onderhoud van je messen en kan je  bekomen bij Dominiek Vandermeulen van Knife Care Pro. Je kan ze zelfs laten slijpen tijdens je bezoek aan voordelig tarief (€ 5 voor een chefsmes en 3 voor een officemes)

Eens je messen geslepen zijn, kan je om 15:00h een gratis cursus snijtechnieken bijwonen. Inschrijven voor deze workshop om 14:10h op de site van Smoke and Fire

Op zoek naar lekker BBQ kruidenmengelingen of sausen dan moet je bij Elke Dag BBQ zijn. Zij kunnen je advies geven over welke kruidenmengeling of saus bij welk gerecht past.

Wil je alles weten of vlees en bereidingen? Nick van Carmans NV zal je met veel passie voor vlees te woord staan. Zeker een aanrader om deze persoon eens aan te spreken.

Wil je even rusten en genieten van de omgeving met een hapje en drankje? Op de locatie van Smoke and Fire vind je fingerfood, Cocktails en andere lekkere drankjes.

11:00h -12:00h
Aankomst deelnemers van het wereld record
12:00h -13:00h
De groep Zwilling geeft gratis een cursus snijtechnieken voor de deelnemers van het wereld record
13:00h – 13:15h
Verwelkoming van de deelnemers en bezoekers door de Burgemeester van Boutersem “Chris Vervliet”
13:15h – 13:45h
Briefing van de deelnemers
14:00h
Start van de recordpoging “De workshop”
15:00h – 16:00h
Gratis workshop snijtechnieken voor de bezoekers door de groep Zwilling
17:00h Einde workshop
18:00hUitslag van de gerechtsdeurwaarder door Burgemeester Chris Vervliet

Binnenkort is het zo ver: Wereldrecordbbq.be Dismiss